金沙官网手机网址

2017年度畜牧业上半年生产形势分析报告
发布时间:2018年03月27日 来源:

2017年,由于H7N9疫情的影响,金沙官网手机网址蛋禽养殖业受到重创,虽未发生疫情,但是对禽类产品的交易产生了深远的影响。生猪养殖业持续盈利,但是受畜禽养殖治污的影响,生猪存栏量有所下滑,现就金沙官网手机网址上半年生产形势及后期市场走势分析如下:

一、畜禽养殖基本情况

截止920日,金沙官网手机网址生猪出栏量77.55万头,同比减少8.44%(去年同期84.7万头);出栏肉牛1.4万头,同比减少1.41%(去年同期1.42万头);出栏肉羊0.55万头,同比减少19.12%(去年同期0.68万头);家禽存栏量为908.33万羽,同比减少4.64%(去年同期952.6万羽);出笼肉禽704万羽,同比减少5.21%(去年同期742.7万羽);上半年肉类产量70910.9吨,同比减少6.4%(去年同期75761.5吨),2016年度,生猪存栏54.37万头,出栏93.54万头,蛋禽存栏960.56万羽,肉牛出栏1.85万头,肉羊出栏0.947万头,禽蛋产量11.49万吨,肉类总产量9.04万吨。

预计2017年生猪出栏量为100万头,同比增加6.46%;蛋鸡存笼1000万羽,同比增加3.94%;肉羊出栏1.8万头,基本持平;肉羊出栏0.8万头,同比减少15.5%。

二、生猪、蛋鸡养殖效益分析

(一)生猪生产效益分析

截止920日,生猪出栏价为14.7元/公斤,价格趋于稳定。以万头规模猪场计,每只仔猪(15公斤)成本360元,每头110公斤育肥猪需饲料成本703元,每头人工、防疫开支及设施设备折旧为250元。每头猪按110公斤出栏,价值1617元,每头猪盈利304元,效益稳定。

(二)蛋鸡生产效益分析

截止920日,鸡蛋销售价为9元/公斤,较上半年涨幅明显,每只蛋鸡从雏鸡到产蛋成本25元/只,其中鸡苗3元,饲料18元,人工、防疫、水电4元;产蛋期每只蛋鸡每天成本0.45元,每枚鸡蛋价值0.64元(按9元/公斤),每只鸡每天盈利0.19元,每万羽蛋鸡每天盈利1900元。淘汰鸡价格为10元/公斤,每只蛋鸡1.5斤价值15按300天产蛋期计算,每只鸡在产蛋周期盈利57元,以淘汰鸡抵青年鸡成本,按现在的价格计算,每只鸡产蛋周期内盈利55元。

三、后期形势预判

受年初H7N9疫情影响,禽类产品价格迅速下滑,后又由于活禽市场关闭,导致淘汰鸡不能出栏,给蛋禽养殖场造成重大损失。四月初,疫情影响现逐渐减弱,消费者认识也开始转变,鸡蛋价格出现了小幅上扬,淘汰鸡仍亏损严重。现蛋鸡养殖业仍处在寒冬,鸡蛋价格近半年低价徘徊,8月初鸡蛋价格大幅度开始拉升,达到高盈利水平,主要是前期亏损严重,存栏量大幅度减少,年中鸡蛋价格逐步上涨九月份已达到高盈水平,主要是因为产蛋鸡存栏偏低,后期鸡蛋价格预计高位震荡。

由于养殖场治污影响,小规模生猪养殖场全部关停或拆迁,生猪存栏量及出栏量持续下降,又受2013、2014年生猪价格低迷,能繁母猪数量大量减少后,生猪产能还未恢复,2016年度生猪价格持续高位运行,预计2017年生猪价格由于产能恢复将逐步趋于平稳。

四、畜禽粪污治污情况

2017年,金沙官网手机网址确定禁养区养殖户386家,截止630日,已拆除78家养殖场,关停308家养殖场,完成任务比例100%,全面实施了适养区养殖场堵口截污,完成了养殖场治污设施改造升级,做到雨污分离,粪不露天。大力推广畜禽粪污PPP治污模式,完成了4个1000立方米粪污储存发酵池建设,配套相应的输送管道,运输车辆及设备;大力开展黑水虻养殖试点建设,湖北非隆建设完成成虫交配、产卵、虫卵收集、虫卵孵化一体化车间2700平方米,建设黑水虻幼虫养殖车间3300平方米;湖北维康建设黑水虻幼虫养殖车间2700平方米,建设成虫产卵、交配、虫卵孵化车间500平方米,建设流水高密度养殖基地5亩,建成黑水虻养殖及利用产业一体化基地;积极推广养殖场配套粪污堆积发酵技术的推广,现已完成湖北红日、彭场高春云猪场配套堆积发酵设施建设,采用低劳动力及低成本的方式,粪污堆积发酵可以有效解决养殖场污水处理的难题。

争取到全国畜禽粪污资源化利用整市推进项目,全面开展非禁养区畜禽养殖场的一场一策摸底,全市非禁养区养殖场869家,其中:232家养猪场,设计养殖规模46.7万头;607家鸡场,设计养殖规模1068.9万羽;11家蛋鸭场,设计养殖规模10.4万羽;7家养牛场,设计养殖规模850头;12家养羊场,设计养殖规模0.6万只。召开了项目启动会暨培训会,请省局盖卫星局长到金沙官网手机网址指导工作,盖局长为金沙官网手机网址市镇两级政府分管负责人、畜牧、环保、养殖场负责人共280人上了一堂畜禽粪污资源化利用专题课。